Curiosità del mastro birraio: l'Oktoberfest

Lo sapevi?

La prima manifestazione Agro-Culturale all’interno dell’Oktoberfest fu aggiunta nel 1811. La corsa dei cavalli, che rappresenta allo stesso tempo la più vecchia e popolare manifestazione del festival, non viene più ripetuta ai giorni nostri. Ogni tre anni invece viene ripetuta la manifestazione Agro-Culturale. Un operaio d’eccezione partecipò parecchi anni fa all’organizzazione della festa della birra. Il suo nome era Albert Einstein e, impiegato 17enne nella ditta di componenti elettriche dello zio, si occupò di avvitare le lampadine della tenda Schottenhamel. La sfilata degli osti che apre la festa risale al lontano 1887. Oggi la festa è aperta dal sindaco di Monaco di Baviera a mezzogiorno in punto, prima di allora spillare birra nei tendoni è vietato.

Liberamente ispirato a “Bionda a chi? La birra artigianale… un’altra storia” di Filippo Bitelli, Andrea Govoni e Michela Zanotti, pubblicato da Edizioni del Loggione srl - www.loggione.it